Fogyasszon főként alacsony GI-értékű szénhidrátokat (55 vagy annál alacsonyabb pontszám), például zabot, árpát, vajbabot, borsót, nem keményítőtartalmú zöldségeket, tejet, édesburgonyát és a legtöbb gyümölcsöt. Fogyasszon kisebb mennyiségben közepes GI-értékű szénhidrátokat (56-69), például barna rizst, kuszkuszt, teljes kiőrlésű kenyeret, rozskenyeret, gyors zabot, mézet és narancslevet.
Átálltam az alacsony GI diétára, és sokkal könnyebbnek és megfelelőbbnek találom, mint az alacsony szénhidráttartalmú étrendet.
Az alacsony GI diéta egy olyan étrendterven alapul, amelyet az 1980-as években fejlesztettek ki, hogy segítsen a cukorbetegeknek szabályozni vércukorszintjüket és kezelni krónikus betegségüket. További információ a GIF-rőlAz alacsony GI-értékű élelmiszerek kiválasztásával, a receptek adaptálásával és az alacsony GI-értékű élelmiszerek étkezési tervbe való beépítésével kapcsolatos további információkért forduljon regisztrált dietetikushoz. Az 55-ös vagy annál alacsonyabb GI-számú élelmiszerek, mint például a brokkoli és az alma, alacsony GI-jű élelmiszereknek számítanak, és a diéta hívei ezeket minden étkezéskor fogyaszthatják.Ha gyomor- és bélgyulladással kapcsolatos problémái vannak, létezik olyan diétás étrend, amely bizonyos élelmiszerek egy ideig történő használatával, majd más ételek különböző időpontokban történő újbóli bevezetésével segíthet.
A sajt alacsony glikémiás indexű (GI), ami azt jelenti, hogy lassan szabadítja fel a glükózt, és nem okoz jelentős vércukorszint-emelkedést. Az emberek azonban gyakran fogyasztanak sajtot más ételekkel együtt, és ezek közül néhány megemelheti a vércukorszintet.
A GI-diétaterv azon az elképzelésen alapul, hogy a szénhidrátok (egyszerű és összetett szénhidrátok egyaránt) 0 és 100 közötti glikémiás index (GI) értékkel rendelkeznek, és hogy ezek az értékek szerepet játszhatnak a fogyásban vagy a súlyszabályozásban. Kezelje a cukorbetegséget: Az alacsony GI-értékű élelmiszerek segíthetnek a cukorbetegség kezelésében a vércukorszint szabályozásával és a szervezet inzulinérzékenységének javításával.Anne Én az alacsony glikémiás diétán voltam a magas vércukorértékek miatt.
Néhány magas zsírtartalmú étel alacsony GI-vel rendelkezik, és jó választásnak tűnhet, de ha a zsír telített vagy transzzsír, akkor növelheti a szívbetegség kockázatát.
A hasonló diétákhoz hasonlóan ez is azon az elméleten alapul, hogy jobb, ha alacsony GI-vel rendelkező szénhidrátokat fogyasztasz, mivel ezek lassan bocsátják ki a cukrot a vérbe, így folyamatos energiaellátást biztosítanak, és nem érzed magad éhesnek.
Az alacsony GI diéta népszerűsége az elmúlt évben ugrásszerűen megnőtt.
Ha azt tanácsolják, hogy változtasson az étrendjén, vagy tanácsra van szüksége, a diabetológiai dietetikus segíthet a diétaterv kidolgozásában.
A jó szénhidrátok (vagy alacsony GI-vel rendelkező szénhidrátok) lassabban emésztődnek, és segítenek stabilan tartani a vércukorszintet, míg a rossz szénhidrátok a vércukorszint csúcsra járatását és összeomlását okozzák.
A legjobb tanács, ha olyan élelmiszereket keresünk, amelyeknek alacsony a GI-jük, és kevés a telített és transzzsírsavuk.
A tojás növeli az inzulinszintet? Míg a magas fehérjetartalmú, gyakorlatilag szénhidrátmentes élelmiszerek, mint a hús és a tojás, a glikémiás indexen alacsony, az inzulinindexen magas. Más szóval, bár a hús és a tojás nem okozott olyan vércukorszint-emelkedést, mint a legtöbb szénhidrát, az inzulinszint jelentős emelkedését eredményezte.
Mivel a magas GI-tartalmú élelmiszerek növelhetik az inzulinigényt és a hasnyálmirigy munkaterhelését, egyes kutatók úgy vélik, hogy a magas GI-tartalmú élelmiszerekben gazdag étrend hosszú évekig tartó fogyasztása a hasnyálmirigy elhasználódását okozhatja, ami 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet.
Nem sokat találtam az étrendjéről, és nem hiszem, hogy Lee Seung-gi követne egy nagyon szigorú diétát.
Az alacsony GI-jű étrend az elfogyasztott szénhidrátok minőségére összpontosít. Egyre inkább úgy érzem, hogy a Low GI étkezési szokások egy életmódot jelentenek, nem csak egy diétát, és ez az, ahol szeretnék lenni. Az optimális egészség érdekében az alacsony GI diéta sok fehérjét, omega-3 zsírsavakat és alacsony glikémiájú szénhidrátokat tartalmaz.Ezek az élelmiszerek nem alakulnak át olyan gyorsan cukorrá, mint a magas GI-értékű élelmiszerek, így megakadályozhatják, hogy a vércukorszintje megugorjon, ami azt jelenti, hogy a teste lépést tud tartani az inzulinigénnyel.
Bár az alacsony GI-jű diétás étrend nem okoz lényegesen több fogyást, mint más diéták, nagyszerű módja annak, hogy hozzászokjunk az egészséges táplálkozáshoz.
Az alacsony GI-jű étrend alapja, hogy a jótékony szénhidrátokat és teljes kiőrlésű gabonaféléket, például teljes kiőrlésű búzát, magvas és magvas kenyereket fogyasszon.
A GI-diéta tipikus ebédje lehet egy vegyes friss zöldségekből álló saláta grillezett steakszeletekkel, főtt teljes kiőrlésű tésztával és alacsony GI-értékű zöldségekkel, például kelbimbóval, paradicsommal, uborkával és sárgarépával. Mik azok a magas GI-vel rendelkező ételek? fehér és teljes kiőrlésű kenyér. - fehér rizs. - reggeli gabonafélék és gabonapelyhek. - sütemények, kekszek és édességek. - burgonya és sült krumpli. - chipsek és rizskekszek. - gyümölcsök, például görögdinnye és ananász. - édesített tejtermékek, például gyümölcsjoghurtok.Továbbá, ha egy étkezés során alacsony és magas GI-értékű ételek kombinációját fogyasztja, például mogyoróvajat teljes kiőrlésű pirítóson, vagy rizst és lencsét, az étel végső GI-értéke közepes.
Mi az alacsony GI-jű étrend? Az alacsony glikémiás diéta a glikémiás indexet használja annak meghatározására, hogy mely élelmiszerek befolyásolják kevésbé jelentősen a vércukorszintet. Az alacsony glikémiás élelmiszerek választása segíthet a vércukorszint szabályozásának javításában, és előnyös lehet a fogyás szempontjából is. Ez a cikk elmagyarázza a glikémiás indexet és azt, hogy milyen élelmiszereket érdemes enni és kerülni. Ez az alacsony GI diéta jó választás mindazoknak, akiknek stabil vércukorszintet kell fenntartaniuk, vagy csökkenteniük kell a sóvárgást, vagy akiknek pajzsmirigy alulműködése van, és akik a lehető leggyorsabban szeretnének fogyni. Az alacsony GI-értékű élelmiszerek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék, a bab, a diófélék és a zöldségek fogyasztása lassan szabadítja fel az energiát, segít megelőzni a cukorszint gyors emelkedését és a délutáni lassú visszaesést.A kiegyensúlyozott, változatos, teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyümölcsöket, zöldségeket, fehérjében, egészséges zsírokban és rostokban természetesen gazdag ételeket tartalmazó étrend segíthet az energiaszint növelésében és abban, hogy tovább bírjuk.