A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatási eredmények szerint a bogyós gyümölcsök, például a szeder fogyasztása javíthatja az agy egészségét és segíthet megelőzni az öregedés okozta memóriavesztést. Az áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a bogyós gyümölcsökben található antioxidánsok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben és megváltoztatják az agyi neuronok kommunikációját.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a bogyós gyümölcsök fogyasztásának? Magas élelmi rosttartalom: A bogyók tele vannak rostokkal, amelyek segíthetnek megelőzni a székrekedést, elősegítik a fogyást és fenntartják a rendszerességet az egészséges emésztőrendszer érdekében. A magas rosttartalmú élelmiszerek fokozzák a jóllakottságot, vagyis tovább tartanak jóllakottan, és csökkentik az étvágyat.
A bogyós gyümölcsök, például a szeder fogyasztása javíthatja az agy egészségét és segíthet megelőzni az öregedés okozta memóriavesztést - derül ki a Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatási eredményekből. Az áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy a bogyós gyümölcsökben található antioxidánsok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben és megváltoztatják az agyi neuronok kommunikációját.
Egy közepes alma körülbelül 5 gramm rostot tartalmaz, ami jó nassolnivaló a fogyáshoz.
A tápanyagdús, de alacsony kalóriatartalmú ételek nagyszerűek a fogyás szempontjából, ezért tekintse ezeket a menüpontoknak.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a szederlének? Egy tanulmány kimutatta, hogy a szederlében található antocianin-kivonat védő hatást fejtett ki a szívbetegségekkel szemben. Ezek a kis bogyók C-vitaminban és káliumban is gazdagok, amelyek mindkettő támogatja az egészséges szív- és érrendszer működését. Olvasson többet arról, mit együnk az egészséges szív érdekében.
A gyümölcsök és zöldségek létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, és segítenek a fogyásban és a testsúly fenntartásában azáltal, hogy teltségérzetet biztosítanak és megelőzik a sóvárgást.A szeder a C-vitamin RDI 50%-át biztosítja csészénként, ami 100 grammonként 35%-ot jelent (3). A C-vitamin egy alapvető fontosságú vitamin, amely antioxidáns szerepet játszik a szervezetben, és segít; Key Point: A szeder a C-vitamin RDI 35%-át tartalmazza 100 grammonként.
Egyes fogyókúrázók (anekdotikus megfigyeléseik alapján) azt állítják, hogy ha a savas gyümölcsök bevitelét szeretné növelni, akkor az segítene, ha több lúgos kémhatású élelmiszert fogyasztana.A kutatók szerint laboratóriumi és állatkísérletek arra utalnak, hogy a bogyós gyümölcsök fogyasztása jótékony hatással van a gyulladásban és a sejthalálban szerepet játszó agyi jelátviteli útvonalakra. Az agyműködés e javulásának nettó hatása késleltetheti az olyan, korral járó agyi rendellenességek kialakulását, mint az Alzheimer-kór és a demencia.
A legjobb módja annak, hogy az epret a fogyás eszközeként használjuk, ha a magasabb kalóriatartalmú ételeket (különösen az édességeket) eperrel helyettesítjük.A szeder számos egészségügyi előnnyel jár. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például C-, K-vitaminnal és mangánnal, magas a rosttartalma, és fokozhatja az agy egészségét. Olvasson tovább, hogy többet megtudjon az előnyeikről. Az édes, mégis fanyar szeder a nyár egyik alapanyaga. De ezeknek a bogyós szépségeknek az előnyei jóval túlmutatnak a finom ízükön.
Egy csésze nyers szeder mindössze 62 kalóriát, 1 gramm zsírt és mindössze 7 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz, ami kiváló kiegészítője bármely egészséges táplálkozási tervnek.
Mivel sok rostot, vitamint, ásványi anyagot és rezisztens keményítőt tartalmaznak, amelyek mind segítik a fogyást.
A szeder a legjobb élelmiszer a súlycsökkentéshez és a legjobb öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer.
Az áfonya fogyasztása segíthet a hasi zsírvesztésben, a koleszterinszint csökkentésében és a glükózszabályozás javításában, ami előnyös a fogyás és az egészség szempontjából. A tanulmányok azt mutatják, hogy a fogyás nem elég. A cukorbetegséggel és metabolikus szindrómával diagnosztizált emberek számának növekedésével a fogyás az egészség rovására nem ajánlott.
A szederhez hasonlóan a málna is jót tesz a fogyásnak, mert magas a rosttartalma, az USDA szerint csészénként 8 grammot tartalmaz.
Állatokon végzett vizsgálatok pedig kimutatták, hogy ezek a vegyületek a memóriáért és a tanulásért felelős agyi központokban koncentrálódnak. Az Alzheimer-kóros betegeknél megfigyeltekhez hasonló agyi elváltozások kialakulására tenyésztett egereken végzett további vizsgálatok azt mutatják, hogy az áfonya megvédi ezeket az egereket a memória romlásától.
Az elfogult kutatásoktól eltekintve azonban az avokádó fogyasztása a fogyás érdekében nem feltétlenül rossz ötlet, mivel magas a zsír- és rosttartalma, és mindkettő elégedetté tesz.
Míg sok gyümölcs a táplálkozás és az íz csodálatos kombinációját nyújtja, kevés olyan lenyűgöző egészségügyi előnyöket nyújt, mint a szeder. Néha összetévesztik a fekete málnával, ezek az ízletes falatok a Rubus fajba tartozó bogyós gyümölcsök változatos csoportját képviselik.
A szeder nagyszerű lehetőség az édesszájúság kielégítésére, ha fogyni szeretne, vagy alacsony szénhidráttartalmú étkezési tervet követ.Köztudott, hogy az áfonya jótékony hatással van a testsúly szabályozására. Ezen a ponton az emberek fogyaszthatnak különféle gyümölcsöket és zöldségeket, hogy segítsenek a diétában. Azonban az áfonya az egyik nagyszerű lehetőség az Ön számára, aki egészséges étrendet szeretne.
Másodszor, a bogyók megváltoztatják az agy neuronjainak egymással való kommunikációját. Ezek a változások megakadályozhatják a gyulladást, amely az agysejtek károsodásához vezethet, és ezáltal javíthatják a mozgás irányítását és működését. A kutatók szerint a vizsgálatok például kimutatták, hogy a bogyók állatokban képesek javítani az agyműködést és a mozgáskontrollt.
Ha sok hasi zsírtól kell megszabadulnia, akkor egy ésszerű fogyókúrás terv napi 500-750 kalória deficittel heti 1-2 kiló fogyást fog eredményezni.
Ez az össztömeg 83 százaléka, ami azt jelenti, hogy amikor áfonyát eszel, akkor az elfogyasztott mennyiség nagy része a jó öreg, kalóriamentes H2O.
A szeder segíthet a testsúlycsökkentésben A szeder kiváló élelmi rostforrás, amely támogatja az egészséges testsúlycsökkentési célokat, és segít fenntartani az egészséges testsúlyt.
Az áfonya és a szeder egyaránt alacsony kalóriatartalmú és magas antioxidáns tartalmú, és mindkét bogyós gyümölcs egyformán jótékony hatással van a fogyásra.Egyrészt az alma alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény módja az édesszájúak kielégítésének: az USDA szerint egy közepes alma 104 kalóriát és kevesebb mint fél gramm zsírt tartalmaz.