Egy uncia hús 1 uncia fehérjetartalmú élelmiszernek felel meg. Egy 2000 kalóriás étrendet alapul véve az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb körülbelül 4 uncia teljes húst fogyasszon, hogy segítsen teljesíteni a fehérjével kapcsolatos ajánlásokat.
Ez körülbelül egy kis adag (65 g főzve/100 g nyersen), ha a hét minden estéjén eszik, vagy egy nagyobb adag (130 g főzve/200 g nyersen) minden második napon.
A Mezőgazdasági Minisztérium azt ajánlja, hogy naponta legfeljebb körülbelül 4 uncia húst fogyasszon, hogy megfeleljen a fehérjével kapcsolatos ajánlásoknak.
Például a terved szerint étkezésenként 25 gramm fehérjét és 12 gramm zsírt kell enni 3 étkezésen keresztül, és 30 gramm szénhidrátot 3 étkezésen keresztül.Főétel (önálló termék, például csont nélküli steak, bélszín, csirkemell stb.) - 8 uncia adagonként. Hús kiegészítő öntettel (parmezános csirke, töltött csont nélküli sertésszelet stb.) 5 uncia adagonként. Súlyos szószban vagy mártásos alapban tálalt hús (marhahús stroganoff, sloppy joes stb.) 4 uncia adagonként.
Mennyi fehérjét kell enni a fogyáshoz? Ez napi 3 és 5 uncia között van, unciánként 7 gramm fehérje mellett. Ez segít teljesíteni az ajánlott 8 gramm fehérjebevitelt 20 font testsúlyonként.
Egy adag körülbelül egy csésze nyersen (ökölnyi mennyiség) vagy 1/2 csésze főzve. Bár kicsik és kalóriaszegények - egy adag csak kb. 15 kalóriát tartalmaz -, más szempontból is hatalmasak. Kattintson a teljes válaszért.
Három uncia főtt sovány hús vagy baromfi körülbelül akkora, mint egy kártyapakli vagy a tenyered. Egy teáskanál puha margarin körülbelül akkora, mint egy postabélyeg. Egy adag zsírmentes vagy zsírszegény sajt körülbelül akkora, mint egy pár kocka.
Például azok számára, akik húst esznek, az egészséges étkezés részeként ajánlott mennyiség 3-4 uncia - ez körülbelül akkora, mint egy pakli kártya.
Ha a tartomány felső vége felé eszel, napi 100 gramm szénhidrát körül, és nem veszítesz.Bármilyen fehérje esetében a jó adagméret fél font vagy 8 uncia (227 gramm) nyers hús. Használjon ¾ fontot vagy 12 unciát (340 g), ha a húst csak két vagy három körettel tálalja. A nyers és a főtt hús súlyának különbségét nevezzük hozamnak. Ez a zsugorodásból, a nyesedékből és a csontokból származó veszteség százalékos arányának kiszámítása.
A teljes értékű fehérje állati forrásból származik, és tartalmazza az összes szükséges esszenciális aminosavat, míg a nem teljes értékű fehérje növényi forrásból származik, és hiányzik belőle egy vagy több aminosav. Míg az ilyen alacsony szénhidráttartalmú diéták megkönnyítik a fogyást és kontroll alatt tartják a vércukorszintet, ne feledje, hogy a legjobb módja a fogyásnak - és annak hosszú távú megtartásának -, ha olyan étrendet alakít ki, amelyet be tud tartani, és heti 1-2 kilót fogy.Bármilyen fehérje esetében a jó adagméret fél font vagy 8 uncia (227 gramm) nyers hús. Használjon ¾ fontot vagy 12 unciát (340 g), ha a húst csak két vagy három körettel tálalja. Tartalékoljon egy-egy fontot a nagyevőknek (sportolók, tinédzserek és mások) A nyers és a főtt hús súlyának különbségét nevezzük hozamnak.
A férfiak és nők számára ajánlott napi fehérjebevitel 56 gramm, illetve 46 gramm, és nem függ a kalóriabeviteltől.Míg az alacsony szénhidráttartalmú diéta során elfogyasztható szénhidrátgrammok maximális számáról általános egyetértés van, a szakértők nem állapítottak meg pontos számot a fogyáshoz, de van néhány alapvető irányelv.
Pye-Smith, C., Okoth, E., Steinaa, L. és Lacasta, A. 2021. Az afrikai sertéspestissel való megküzdés: Bizonyítékgyűjtés a sertéságazat legkárosabb betegségének terjedése elleni védekezéshez. Innovation Brief. Nairobi, Kenya: ILRI.
A nem húsból készült fehérjetartalmú élelmiszerek, például a diófélék, magvak, hüvelyesek és a tojás ugyanolyan egészséges, ha nem egészségesebb fehérjeforrások lehetnek, mint a hús.Általában személyenként fél font (225 g) csont nélküli húst vagy háromnegyed font (340 g) csontos húst engedélyezünk.
Bár az USDA által ajánlott húsadag egy étkezés során 3 uncia, a vendéglátásban a hús tipikus adagja 4-6 uncia. Ha a hús a főszereplője az ételnek, mint például a steak vagy a csirkemell, az adag mérete 6-8 unciára nő adagonként.
Ha nehezen tudod elképzelni, hogy 222,2 kiló hús hogyan néz ki, gondolj rá így: A kormányzati táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy az amerikaiak naponta 5-6,5 uncia húst fogyasszanak, a jól ismert mértékegységet, a kártyapakli nagyságú adagot használva.
Az American Heart Association által összeállított húsadagolási táblázat szerint a baromfi, hús és tojás ajánlott napi bevitele heti nyolc-kilenc adag, azaz alig több mint egy adag naponta.Az adag mérete az élelmiszerhez illeszkedő általános háztartási mértékegységként (például csésze, evőkanál, darab, szelet vagy üveg), majd a metrikus mennyiség grammban (g) van feltüntetve.
Ez nagyjából napi 40-55 gramm fehérjét jelent egy 150 kilós felnőtt számára.
Bár az USDA által ajánlott húsadag egy étkezés során 3 uncia, a vendéglátásban a hús tipikus adagja 4-6 uncia.
Tehát egy 140 kilós, aktív személynek naponta legalább körülbelül 50 gramm fehérjére lenne szüksége e javaslat szerint. Tehát ha 2000 kalóriás étrendet tartasz, akkor körülbelül 225-325 gramm szénhidrátot kell megcéloznod naponta.A húsok a legrosszabbak közé tartoznak, ha zsírról és kalóriáról van szó. Így amellett, hogy felhagyunk a délutáni csokiszelet fogyasztásával, a fehérjeételek méretének 3 vagy 4 unciára csökkentése az egyik leggyorsabb és legegyszerűbb módja a fogyásnak, mondja Georgia Kostas táplálkozási szakértő.
Kétféle hús, egyenként 6 uncia, háromféle hús, egyenként 4 uncia és így tovább. Ha a húst előételként használja, csökkentse az adagok méretét a főétel méretének 1/2-ére vagy 1/4-ére.
Ha a Baylor College of Medicine által biztosított online űrlapon megadja a nemét, magasságát, súlyát, életkorát és aktivitási szintjét, a program automatikusan kiszámítja, hogy mennyi kalóriára van szüksége naponta a jelenlegi testsúlya megtartásához.Az összes kalória 2040 kalóriát jelent (kalóriadeficit) Ha 170 font súlyt akarsz tartani, akkor naponta 170 g fehérjét és 170 g zsírt kell enned.
A húst azonban koncentrálhatja egy étkezésre, a többi fehérjét pedig eloszlathatja a nap folyamán. Például az esti étkezéshez 3-5 uncia sovány húst fogyaszthat, majd reggelire joghurtot vagy tejet, ebédre mogyoróvajas szendvicset, vacsorára pedig babot.