A ketogén diéta egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú étrend, amelyet a fogyásra és az általános egészségre gyakorolt erőteljes hatásai miatt népszerűsítenek. Bár gyakran állati eredetű ételekkel társítják, ez az étkezési mód a növényi alapú étkezési tervekhez - beleértve a vegán étrendet is - igazítható.
A keto-barát, alacsony szénhidráttartalmú növényi fehérjék, például a diófélék és magvak kombinálása olyan állati fehérjeforrásokkal, mint a tejtermékek és a tojás, javíthatja a vegetáriánus étrend fehérje minőségét.Az elegendő zsír és fehérje bevitele a vegán ketogén diéta során sem jelenthet problémát. Az olyan növényi alapú olajok, mint a kókuszolaj, az avokádóolaj, az MCT-olaj és az olívaolaj, valamint az avokádó, a diófélék és a magvak minden zsírszükségletedet fedezik.
A krémes karfiolpüré nagyszerű keto és alacsony szénhidráttartalmú helyettesítője a burgonyapürének. A ketogén diéta egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú étrend, amelyet a fogyásra és az általános egészségre gyakorolt erőteljes hatásai miatt népszerűsítenek.A vegánok ehetnek szénhidrátot a ketózásban? Az állati termékek kizárásával a vegánok általában gabonafélék, hüvelyesek és magvak kombinációjára támaszkodnak, hogy a szervezetüknek szükséges összes esszenciális aminosavhoz jussanak. Ezen élelmiszerek közül soknak túl magas a szénhidráttartalma ahhoz, hogy beilleszthető legyen a keto diétába, amely általában napi 20 gramm nettó szénhidrátra (összes szénhidrát mínusz rostok) korlátozódik.
A friss cukkini szénhidráttartalma 100 grammonként: Mint láthatod, a cukkini nagyon alacsony szénhidráttartalmú, tele van rosttal, C-vitaminnal és káliummal, és tökéletes a ketózáshoz.Cukkini: Cukkini: Az egyik legjobb keto zöldség! Használd tészták, rakott ételek, kenyér és egyebek készítéséhez. A cukkini egy nagyon sokoldalúan felhasználható alacsony szénhidráttartalmú zöldség, amivel főzhetsz, hiszen 1 csészényi adagonként csak 2,4 g nettó szénhidrátot tartalmaz. Testvérzöldsége, a sárga nyári tök, eléggé hasonló, 2,6 g nettó szénhidráttartalommal csészénként.
A legtöbb vegán étrend magas szénhidráttartalmú, mivel sok gabonát és hüvelyest tartalmaz. Ezzel szemben egy alacsony szénhidráttartalmú vegán étrend napi 30-100 gramm nettó szénhidrátot biztosíthat, attól függően, hogy mennyire akarsz vagy kell szigorúnak lenned. Nyugodtan iktass be rendszeresen keto ételeket, mint például a vegán tofu rántottánk, vagy akár teljes keto napokat is, ha szeretnéd!
A vegánok ehetnek alacsony szénhidráttartalmú ételeket? A vegán étrend minden állati terméket kizár, ami megnehezíti az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozást. Gondos tervezéssel azonban a vegánok is kiaknázhatják a ketogén étrend lehetséges előnyeit. Ez a cikk elmagyarázza, mit kell enni és mit kell kerülni a vegán ketogén diéta során, és egy egyhetes vegán ketogén menüt ad.Íme egy alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát zöldséglista, hogy kéznél legyen.
Nagyjából a krónikus vesebetegségben szenvedő terhes nőkről szóló tanulmányokra korlátozódik, akiket vegetáriánus-keto-szerű diétára állítanak (a valóságban ez egy speciális, alacsony fehérjetartalmú diéta), hogy a lehető legközelebb hozzák világra gyermekeiket.
És sajnos ez az alacsony szénhidráttartalom megnehezítheti, hogy elegendő zöldséget vigyünk be az étrendünkbe, mivel egyes zöldségek magas szénhidráttartalommal büszkélkedhetnek.A vegetáriánus keto diéta során, ahol ezek az élelmiszerek korlátozottak, ügyeljen arra, hogy megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavat, vasat, kalciumot, B12-vitamint, D-vitamint, cinket, káliumot és magnéziumot fogyasszon.
Karfiol: nagyszerű C-vitamin- és rostforrás, valamint a burgonyapüré és a rizs tökéletes keto-barát helyettesítője, adagonként 4 gramm nettó szénhidráttartalommal További tippekért, hogy milyen alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket fogyasszon, tekintse meg alacsony szénhidráttartalmú zöldségkalauzunkat.A számok 100 grammra (3,5 unciára) vonatkoztatott emészthető szénhidrátok. A zöldségrudacskák, vagy crudités, magas zsírtartalmú mártogatós mártással jó keto választás snacknek és vacsora előtti előételnek. Legyen azonban óvatos a sárgarépával, mivel a szénhidráttartalma összeadódik.
A vegetáriánus keto diétának sok egészséges zsírt, nem keményítőtartalmú zöldséget és növényi fehérjét kell tartalmaznia.
Ez nem egy teljes lista, de itt van néhány íz, amelyeknek általában keto-barátnak kell lenniük: Brokkoli sajt Marhahúsleves zöldségekkel További tipp n.Ezért az új Fast 800 Keto tervem nagyobb hangsúlyt fektet arra, hogy sok fehérjét tegyen a tányérjára. Ez megőrzi az izmaidat és megállítja az éhségérzetedet, miközben éppen elég szénhidrátot (főként zöldségekből, gyümölcsökből és tejtermékekből) fogyasztasz ahhoz, hogy egészséges maradj.
Ha a mérsékelt szénhidráttartalmú gyökérzöldségek, például a répa, a jicama és a zeller, nem jelentenek gondot, akkor a répa rudakat is mérsékelten fogyaszthatja. Az edamame / szójabab valójában viszonylag alacsony szénhidráttartalmú, de a tiszta keto esetében kerülendő.
A magas rosttartalmú, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, például a brokkoli, a saláta és a káposzta segíthetnek a napi vitamin- és ásványianyag-szükséglet fedezésében a ketogén diéta során.
Mik a keto zöldségek? Ezek keto zöldségeknek tekinthetők. Kicsit óvatosabbnak kell lenned a kissé magasabb szénhidráttartalmú zöldségekkel, mint a paprika (különösen a piros és sárga), a kelbimbó és a bab, hogy a napi 20 gramm szénhidrát alatt maradjon a keto diéta során.
A fő ok, amiért a vegetáriánus keto diéta olyan nagy kihívást jelent, az az, hogy a vegetáriánus étrend számos alapanyaga hihetetlenül magas szénhidráttartalmú, különösen az olyan élelmiszerek, mint a bab, a lencse és a teljes kiőrlésű gabonafélék, amelyekre a vegetáriánusok a fehérje miatt támaszkodnak, de szintén tele vannak szénhidráttal.Ez az őrölt zöldséges étel tökéletes a keto diétát követők számára, mert nagyon alacsony a szénhidráttartalma!
Amellett, hogy segít a fogyásban, a keto más előnyökkel is jár, amelyek közé tartoznak: A keto diéta segít a pattanások tisztításában.Vannak olyan keto snackek, amelyek túl magas szénhidráttartalmúak? Sok mainstream snack túl magas szénhidráttartalmú ahhoz, hogy illeszkedjen a keto-diétához. Az ezen a listán szereplő keto snack ötletek mind alacsony szénhidráttartalmúak, ami kiváló választássá teszi őket a keto diétához.