A nátriumbevitel növelése túlzottnak tűnhet a keto diéta során. Csak ne feledje, hogy pótolni akarja a nátriumot, amit a szervezete elveszít, mivel átállt a szénhidrátmentes étrendre, és az inzulinszint csökkenését tapasztalja. A túl sok nátrium azonban káros is lehet a szervezetedre nézve.
Ha 50 grammnál többet eszik, a szervezet kiléphet a ketózisból ( 2 ). Mivel a szénhidrátok a szervezeted által előnyben részesített energiaforrások, a szervezeted ezeket fogja felhasználni a ketontestekkel - a ketózis során a zsírokból származó fő üzemanyagforrással - szemben, amint elegendő mennyiségű szénhidrát áll rendelkezésre ( 2 ).
A só megengedett a keto diétában? A só és a bors nagyszerű a keto diétában. Valójában a só vagy a nátrium fogyasztása erősen ajánlott a keto-diétában. Miközben ezt az alacsony szénhidráttartalmú életmódot folytatod, több sóra van szükséged, mint azoknak, akik több szénhidrátot esznek. A gyömbér jó a keto diétában?
Az ajánlott napi nátriumbevitel 2300 mg normál, szénhidráttartalmú étrend esetén.
Ahelyett, hogy megpróbálnád nyomon követni a napi nátrium- és káliumbevitelt, a legjobb, ha 2 gramm nátriumot húsleves vagy húsleves formájában adsz hozzá, és napi 5 adag nem keményítőtartalmú zöldséget építesz be a keto-menübe.Amikor ketózisra vált, a szervezet elveszíti a tárolt elektrolitokat, köztük a nátriumot (só). A tested nem tud élni e nélkül az alapvető ásványi anyag nélkül, amely gyakran kimerül a ketózisban. A nátriumra többek között a vízvisszatartás szabályozásához van szükség.
Ha nincs elég nátrium a keto, a vesék eltávolítják a káliumot, hogy növeljék a sót, felhajtja a vérnyomást és más problémákat okoz, a legjobb, ha napi 3-7 g só között marad, a magasabb vég, ha fizikai aktivitást végez, az alsó vég, ha nem csinál semmit.
Ha a keto diéta során naponta legalább három szelet szalonnát fogyasztasz, az körülbelül 2000 milligramm természetes nátriumot ad a normál napi beviteledhez.A nátriumbevitel növelése túlzottnak tűnhet a keto diéta során, de ne feledd, hogy a szervezeted a szénhidrátmentes étrendre való átállás és az inzulinszint csökkenése miatt elveszített nátriumot akarja pótolni.
Ráadásul a keto diéta során a nátriumszükséglet a vesén keresztüli megnövekedett veszteségek miatt megnövekedhet. Ezért a keto diétában általában inkább a túl kevés nátrium miatt aggódunk, mint a túl sok miatt. Amikor a szénhidrátbevitel drámaian csökken, a vér inzulinszintje csökken, ami a vizelettel történő sóveszteséghez vezet.
Rövid válasz: Átlagosan 3000-5000 mg nátriumra és 3000-4000 mg káliumra, valamint 300-500 mg magnéziumra van szükséged a keto diéta során.Keto és nátrium. Akadályozhatja a fókuszálást, az energiaszabályozást és más létfontosságú funkciókat és élettani folyamatokat. Az alacsony nátriumszint valójában az egyik legnagyobb oka a " keto influenzának ", ami egy megfázásszerű tünetegyüttes, amit a szervezetünk a keto étrendre való áttérés utáni első pár hétben tapasztal.
Mivel az emberek minden eddiginél több nátriumot fogyasztanak a feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrendjükben, valószínűleg nem szoktad meg, hogy azt a felhívást hallod, hogy fogyassz több sót. De a keto étrendben szükség van rá.
Mivel ez egy elektrolit és szükséges elektrolit, a keto diéta alatt elegendő vizet kell inni, vagy olyan elektrolititalokat, amelyek kielégítik a nátriumszükségletet.
A nátriumbevitel még fontosabb a ketogén diéta után, mivel a nátriumszint alacsonyabb a szokásosnál.A magnézium- és káliumhiányt komolyan vettem, de a nátriumot csak úgy képzeltem, hogy az ételemet rózsaszín himalájai sóval sózom, és elég volt savanyúságot és olajbogyót enni, de a nagyon aktív napokon komolyabb nátrium-kiegészítésre van szükségem.
A nátrium általában a vizelettel és néha a verejtékkel ürül. Ez a normál nátriumkiválasztásnál nagyobb arányban történik, amikor keto diétán van. Ennek az az oka, hogy mint már említettük, az inzulin hormon jelentős csökkenése felgyorsíthatja a nátrium magasabb szintű kiválasztását.
Ráadásul a főként teljes értékű élelmiszerekből álló keto- vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben eleve nincs sok nátrium, különösen a feldolgozott élelmiszerekhez képest.Kumulatívan számolva az első 7 nap alatt a nátriumkiválasztás szignifikánsan nagyobb volt az alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett, míg 28 nap után a magas szénhidráttartalmú diéta mellett volt a legmagasabb a teljes nátriumkiválasztás.
Ráadásul az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diéta esetén a nátriumszükséglet a vesén keresztüli megnövekedett veszteségek miatt megnövekedhet.
Több sót. Ha azon gondolkodsz, hogy ketoedzésre váltasz, akkor szükséged lesz arra a plusz sóra az étrendedben. Ez nem veszélytelen, mert csak megadod a szervezetednek azt a nátriummennyiséget, amire a megfelelő működéshez szüksége van. A nátriumbevitel növelése túlzottnak tűnhet a keto diéta során.
Ha új vagy a keto-diétában, talán már hallottad, hogy több nátriumot kell fogyasztanod, mint korábban a hagyományos, szénhidrátokkal teli étrendben.Az inzulin az a hormon, amely a vércukorszintet szabályozza, és bár az alacsonyabb inzulinszint általában jó dolog, a Cleveland Clinic szerint a keto diéta kezdetén az ember nátriumot is veszíthet.
Igen, több sóra van szükséged a keto étrendben. A ketogén diéta követése során az Ön igényei jelentősebbek lehetnek, mint a szénhidrátalapú diéta esetén. Mivel a szénhidrátok segítenek vizet raktározni a szervezetünkben, és erősen korlátozzuk őket az étrendünkből, nincs olyan nagy víztartalékunk a víz tárolására.
A lényeg: Ha keto diétába kezd (vagy már követi), fontos, hogy az elektrolitokat, különösen a nátriumot, a káliumot és a magnéziumot egyensúlyban tartsa.